Η χοληστερίνη είναι λιπίδιο που βρίσκεται στα τοιχώματα όλων των κυττάρων του σώματος.
Μέρος της χοληστερίνης παράγεται από το συκώτι και ένα άλλο προέρχεται από τη διατροφή.
Η χοληστερίνη μεταφέρεται στο σώμα μέσω του αίματος και είναι σημαντική για τη διατήρηση της ακεραιότητας των κυττάρων και την παραγωγή ορμονών, βιταμίνης D και άλλων ουσιών.
Η αυξημένη χοληστερόλη αποτελεί παράγοντα κινδύνου σοβαρών καρδιαγγειακών νοσημάτων (π.χ. στηθάγχη, καρδιακό έμφραγμα, ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο), περιφερική αγγειοπάθεια κ.α.
Επειδή όμως τα συμπτώματα εκδηλώνονται όταν η κατάσταση είναι προχωρημένη, δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε: