Αγαπητό Cretalive,
Όλος ο κόσμος καλλιεργεί το κρεμμύδι όχι μόνο για την χρήση του στην μαγειρική , αλλά και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες , που οφείλονται στην μεγάλη περιεκτικότητα του σε ιώδιο και θειάφι.
Το να φυτεύεις όμως μικρούς βολβούς ( κοκκάρι) διαμέτρου 0,8- 2,5 cm για την παραγωγή νωπών κρεμμυδιών ή και ξερού κρεμμυδιού και να φυτρώνουν πάνω από 3 έως 15 κρεμμύδια από το κάθε μόνο στην Ιεράπετρα το είδαμε από τον παραγωγό Γιάννη Μ.
Πιστεύουμε, αν και το κοκκάρι είναι ελληνικό, θα αποδειχθούν και τα κρεμμύδια ποιοτικά.
Μηνάς Ρασούλης
