Πώς να χρησιμοποιήσετε τα δαμάσκηνα για καλύτερη πέψη

Τα δαμάσκηνα είναι γνωστά για τα πεπτικά οφέλη τους, προσφέροντας φυσική ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, υποστηρίζοντας την υγεία του εντέρου και προάγοντας την κανονικότητα.

Είτε καταναλώνονται φρέσκα είτε αποξηραμένα, τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και παίζουν σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της πέψης.

Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς τα δαμάσκηνα υποστηρίζουν την πέψη, τις φυσικές καθαρτικές τους ιδιότητες, τους καλύτερους τρόπους κατανάλωσής τους και τις προφυλάξεις που πρέπει να λάβετε υπόψη.
 

Πώς τα δαμάσκηνα βελτιώνουν την πέψη;

Τα δαμάσκηνα ενισχύουν την πεπτική υγεία με διάφορους τρόπους:

•    Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα περιέχουν περίπου 7 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 100 γραμμάρια, τα οποία υποστηρίζουν την ομαλή κίνηση του εντέρου. Τα φρέσκα δαμάσκηνα παρέχουν περίπου 2 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 100 γραμμάρια, προάγοντας την ήπια πέψη.
     
• Φυσικές καθαρτικές ιδιότητες: Η σορβιτόλη, μια φυσική αλκοόλη ζάχαρης στα αποξηραμένα δαμάσκηνα, έχει ήπια καθαρτική δράση, βοηθώντας στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα. Τα φρέσκα δαμάσκηνα περιέχουν πηκτίνη, μια διαλυτή ίνα που βελτιώνει τη συνοχή των κοπράνων και την κινητικότητα του εντέρου.
     
• Πρεβιοτικά οφέλη: Τα δαμάσκηνα δρουν ως πρεβιοτικά, τροφοδοτώντας τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου. Ένα υγιές μικροβίωμα είναι το κλειδί για τη σωστή πέψη.
     
• Αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις: Οι πολυφαινόλες στα δαμάσκηνα μειώνουν τη φλεγμονή του εντέρου, βελτιώνοντας τη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος.

Είναι τα δαμάσκηνα ένα φυσικό καθαρτικό;

Ναι, τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά φυσικά καθαρτικά λόγω των φυτικών ινών, της σορβιτόλης και των φαινολικών ενώσεων:

•    Περιεκτικότητα σε σορβιτόλη: Τα δαμάσκηνα περιέχουν 14,7 γραμμάρια σορβιτόλης ανά 100 γραμμάρια, η οποία τραβάει νερό στα έντερα, μαλακώνοντας τα κόπρανα.
     
• Αδιάλυτες & διαλυτές φυτικές ίνες: Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες προσθέτουν όγκο στα κόπρανα, ενώ οι διαλυτές φυτικές ίνες προάγουν την απαλότητα των κοπράνων, κάνοντας ευκολότερες τις κενώσεις του εντέρου.
     
• Διεγείρουν τις συσπάσεις του εντέρου: Τα δαμάσκηνα ενισχύουν τις μυϊκές συσπάσεις, που μετακινούν την τροφή μέσα από τα έντερα.

Περισσότερα στο onmed.gr