Εκτός από την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών, όπως η τακτική άσκηση, οι διαβητικοί και όσοι αντιμετωπίζουν κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, πρέπει να ακολουθούν ισορροπημένη διατροφή.
Στο παρακάτω βίντεο θα δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε χυμό για να θέσετε υπό έλεγχο τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Ένα βασικό συστατικό είναι η μομορντίκα (Momordica charantia) ή πικρό πεπόνι, ένα ενδημικό φυτό της Αφρικής, που εδώ και αιώνες χρησιμοποιείται στην Κινεζική ιατρική ως «πικρό» βότανο.
Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι ο ανώριμος καρπός έχει αντιβιοτικές, αντικαρκινικές και αντιικές ιδιότητες, ενώ μελέτες για τις συγκεντρώσεις γλυκόζης και ινσουλίνης σε μη ινσουλινο-εξαρτώμενους διαβητικούς έδειξαν ότι μπορεί να βελτιώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη.
Δείτε στο παρακάτω βίντεο πώς θα φτιάξετε τον χυμό που συμβάλλει στη διαχείριση του διαβήτη:
