Πολλά τρόφιμα που επιλέγουμε να δώσουμε στα παιδιά μας δεν είναι τόσο θρεπτικά και ωφέλιμα για την υγεία τους.
Κι όταν αναφερόμαστε σε τρόφιμα δεν μιλάμε για όσα εξ ορισμού είναι ανθυγιεινά χωρίς να προσφέρουν κάποιο θρεπτικό συστατικό στον οργανισμό αλλά για χυμούς και φρούτα που είμαστε σίγουρες ότι πασχίζετε να δώσετε στα παιδιά σας.
Ο ιστότοπος parents.com δημοσίευσε μία λίστα με τα πέντε τρόφιμα που μπορεί να μην είναι και τόσο ωφέλιμα για τον οργανισμό του παιδιού ειδικά αν δεν βάλουμε μέτρο στην κατανάλωσή τους. Ποια είναι αυτά:
1.Χυμοί ή smoothies φρούτων
Η αυξημένη κατανάλωση φυσικών- πάντα- χυμών, περιορίζει παροδικά την όρεξη των παιδιών και αυξάνει τον κίνδυνο στομαχικών διαταραχών. Επίσης, οι χυμοί αλλά και τα smoothies περιέχουν αρκετή ζάχαρη. Προτείνεται λοιπόν η κατανάλωση φρέσκων χυμών αλλά με μέτρο.
2.Crackers (τύπου Graham)
Τα κράκερ περιέχουν επεξεργασμένους υδατάνθρακες και δεν προσφέρουν διατροφικά κάτι στον οργανισμό. Επίσης, τα παιδιά δύσκολα θα περιοριστούν σε ένα μόνο κράκερ ενώ συνήθως θέλουν να το συνοδεύουν με κάτι έξτρα. Είναι προτιμότερο λοιπόν να τρώνε μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή σίκαλης.
3.Μαρμελάδα ή πραλίνα φουντουκιού
Ακόμα και αν τα παιδιά τρώνε τη μαρμελάδα ή τη μερέντα φουντουκιού μόνο ως πρωινό το μόνο που λαμβάνουν είναι θερμίδες.
Εάν η μαρμελάδα είναι σπιτική μπορεί να φτιαχτεί με λιγότερη ζάχαρη και άρα λιγότερες θερμίδες. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαρμελάδα με μέλι και την πραλίνα φουντουκιού με ταχίνι και φυστικοβούτυρο.
4.Πολλά φρούτα
Το βρετανικό υπουργείο Υγείας έχει συστήσει στους γονείς να περιορίσουν τους χυμούς ιδίως στην καθημερινή κατανάλωση των παιδιών τους.
Και αυτό γιατί, η συνεχής κατανάλωση χυμών φρούτων τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικους, οδηγούν σε απότομη αύξηση των σακχάρων και καταλήγουν σε αύξηση της παχυσαρκίας, του διαβήτη αλλά και καρδιακών παθήσεων.
5.Ενεργειακά ποτά
Ειδικά στην εφηβεία αρκετά παιδιά που γυμνάζονται επιλέγουν να πίνουν ενεργειακά ποτά καθώς τονώνουν τον οργανισμό.
Οπως επισημαίνουν οι διαιτολόγοι, είναι λανθασμένη η άποψη ότι χρειαζόμαστε αυξημένα ποσοστά ζάχαρης και νερού για αναπλήρωση μετά από μια εντατική προπόνηση στο γυμναστήριο.
Οι ειδικοί προτείνουν η αναπλήρωση να περιλαμβάνει νερό και 20 γραμμάρια πρωτεΐνης που όπως έχει αποδειχθεί συμβάλει στην αποκατάσταση της μυϊκής μάζας.