Μπαχαρικά
Από το μικρό μπαχαράδικο στα Λαδάδικα στο «τιμόνι» ενός γίγαντα της βιοτεχνολογίας στις ΗΠΑ
Το 1966, ο Στέλιος Παπαδόπουλος έφυγε για τις ΗΠΑ με 200 δολάρια στην τσέπη, για να συνεχίσει τις σπουδές του
/ΡΟΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ
Πέθανε ο Βασίλης Διαμαντόπουλος, ιδιοκτήτης και πρόεδρος της εταιρείας «Ήλιος Μπαχαρικά»
Η εταιρεία «Ήλιος Μπαχαρικά» ιδρύθηκε από την οικογένεια Διαμαντοπούλου στον Πειραιά, το 1919.
5 μπαχαρικά που μειώνουν τον πόνο και την φλεγμονή της αρθρίτιδας
Πως μπορείτε να τα εντάξετε στη διατροφή σας. Τι να προσέχετε με τις ποσότητες, σύμφωνα με τους ειδικούς.
Ώρα για quiz... μπαχαρικών
Τα αναγνωρίζετε ή όχι;
Μπαχαρικά 500 ετών βρέθηκαν σε ναυάγιο στη Σουηδία!
Ο λόγος για καλοδιατηρημένα μπαχαρικά: σαφράν, τζίντζερ και κόκκους μαύρου πιπεριού.
Ποια μπαχαρικά και βότανα βοηθούν στην πέψη;
Ποια μπαχαρικά και βότανα ανακουφίζουν από παθήσεις του πεπτικού συστήματος και ενισχύουν την πέψη;
Έτσι θα αξιοποιήσεις τα ληγμένα μπαχαρικά στο ντουλάπι
Πώς θα αξιοποιήσεις τα χαλασμένα μπαχαρικά για να φτιάξεις υπέροχες κατασκευές.
Γιατί να βάζουμε μπαχαρικά στον καφέ;
Προσθέτουν άρωμα και τον κάνουν περισσότερο αντιφλεγμονώδη
Σούπα σοκολάτας με μπαχαρικά!
Από τον Χρήστο Βέργαδος
Το αρωματικό βότανο που μειώνει τη χοληστερόλη, διώχνει το άγχος και ρυθμίζει την πίεση
Ανήκει στα πλέον δημοφιλή βότανα γνωστό από την αρχαιότητα για τη θεραπευτική του δράση. Έχει χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση, ενώ τα φύλλα και οι καρποί του χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, τη φαρμακευτική και τη ζαχαροπλαστική
Ανάκληση μίγματος μπαχαρικών από τον ΕΦΕΤ
Πρόκειται για μίγμα μπαχαρικών για κρέατα
