Για το ραβανί
6 αυγά 320 γρ. ζάχαρη 2 κεσεδάκια (400 γρ.) γιαούρτι 150 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) ή ηλιέλαιο 1 κ.γ. βανίλια εσάνς ή 2 βανιλίνες 200 γρ. αλεύριγια όλες τις χρήσεις 300 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ Ξύσμα από μισό λεμόνι
Για το σιρόπι
1 λτ νερό 700 γρ. ζάχαρη 2 φλούδες λεμονιού
