Τι πρέπει να κάνετε για να διατηρήσετε φρέσκο το κέικ, . Αφού το φτιάξετε και το ψήσετε, το αφήνετε να κρυώσει.
Στη συνέχεια κόψτε το σε μεριδούλες και τύλιξτε του την καθεμιά με διάφανη μεμβράνη.
Ύστερα τοποθετήστε την στην κατάψυξη. Κάθε φορά που θα έχετε όρεξη για γλυκάκι, μπορείτε να βγάζεις όσες μεριδούλες χρειάζεστε.
Απλά τις αφήνετε να ξεπαγώσουν για 30΄και έχεις έτοιμο γλυκό, τόσο νόστιμο και φρέσκο όσο όταν τη μέρα που το φτιαξατε!
Τέλειο;