Οι μαθητές του τομέα γεωπονίας του 5ου ΕΠΑΛ Ηρακλείου ταξίδεψαν στην Ισπανία και εκπαιδεύτηκαν σε καινοτόμες γεωργικές επιχειρήσεις του πρωτογενή τομέα στα πλαίσια του ευρωπαϊκού προγράμματος ERASMUS+.
Τίτλος του προγράμματος: « Ανθοκηπευτικές καλλιέργειες και κτηνοτροφικές μονάδες υψηλής τεχνογνωσίας, ως κίνητρο, για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας στον πρωτογενή τομέα, από τους αποφοίτους των Επαγγελματικών Λυκείων ».
Οι μαθητές οι οποίοι καταρτίσθηκαν φοιτούν στο 5ο ΕΠΑΛ Ηρακλείου, Κρήτης, είναι του τομέα Γεωπονίας, και η πλειοψηφία τους είναι παιδιά αγροτικών οικογενειών που σκοπεύουν να αναλάβουν τις γονικές γεωργικές εκμεταλλεύσεις, βελτιώνοντας την τεχνογνωσία, την εκμηχάνιση και την ποιότητα των παραγομένων προϊόντων τους . Η επιδίωξη μας η οποία συμπίπτει και με τις προσδοκίες των μαθητών μας, είναι η στροφή τους προς τον πρωτογενή τομέα ,μετατρέποντας την παραδοσιακή εκμετάλλευση σε μια γεωργική επιχείρηση ,ανταγωνιστική ,με οικονομικά οφέλη όχι μόνο για τους απασχολούμενους ,αλλά και για την Εθνική Οικονομία ,που αργοπεθαίνει εξ' αιτίας της οικονομικής κατάρρευσης .
Από το προτεινόμενο σχέδιο κατάρτισης πιστεύουμε ότι επιτεύχθηκαν οι στόχοι μας οποίοι ήταν:
- Η απόκτηση τεχνικής και επαγγελματικής εξειδίκευσης σε θέματα που αφορούν την επιχειρηματική γεωργία παράγοντας ιδιαίτερης σημασίας για την γεωργική ανάπτυξη ενός τόπου αλλά περισσότερο για τους άμεσα εμπλεκόμενους οι οποίοι εφαρμόζοντας την αποκτηθείσα κατάρτιση στους χώρους των μελλοντικών επιχειρήσεων τους θα αποκομίσουν οικονομικά, κοινωνικά και πολιτιστικά οφέλη.
- Η βελτίωση των γνώσεων και των ικανοτήτων τους μέσω της αποκτηθείσας κατάρτισης η οποία είναι βασική προϋπόθεση στην προσπάθεια για την αύξηση της αποδοτικότητας στις γεωργικές επιχειρήσεις τους. (Learning through experience).
- Η επαφή με διαφορετικές αντιλήψεις και καινοτομίες στον τομέα της τεχνολογίας η θα χρησιμοποιηθεί ως κίνητρο για την αναζήτηση και εφαρμογή τους στο τοπικό τους περιβάλλον, ανατρέποντας τις παραδοσιακές και παρωχημένες μεθόδους
- Η γνωριμία τους με ένα διαφορετικό πολιτισμικό, και κοινωνικό περιβάλλον θα τους βοηθήσει να κατανοήσουν τις διαφορές αλλά και την αναγκαιότητα αλλαγής πολλών παραδοσιακών αντιλήψεων τους.
- Η επαφή τους με μια πρωτόγνωρη επαγγελματική δραστηριότητα θα βοηθήσει στην ανάπτυξη δεξιοτήτων ,πληροφοριών και γνώσεων, στοιχεία απαραίτητα για την μετάβασή τους από το σχολείο στην μελλοντική επιχείρηση τους.
Μετά το τέλος του προγράμματος οι συμμετέχοντες εφοδιάσθηκαν με καινοτόμες ειδικές γνώσεις που θα ενισχύσουν και θα αναβαθμίσουν τα επαγγελματικά προσόντα τους, με άμεσο αποτέλεσμα την ενίσχυση της προσαρμοστικότητας τους στο σύγχρονο ανταγωνιστικό περιβάλλον, την ενδυνάμωση και την βελτίωση της δυνατότητας επαγγελματικής τους εξέλιξης.
Για το λόγο αυτό και ως απόδειξη της κατάρτισης τους ,στους μαθητές χορηγήθηκε πιστοποιητικό europass, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιαδήποτε επαγγελματική κινητικότητα τους και σε οποιοδήποτε Ευρωπαϊκό κράτος αφού είναι Ευρωπαϊκής αναγνώρισης.
Οι υπεύθυνες του προγράμματος:
ΕΥΦΡΟΣΥΝΗ ΑΒΡΑΜΑΚΗ- ΑΝΔΡΙΑΝΗ ΚΟΥΦΟΠΟΥΛΟΥ- ΚΑΛΛΙΟΠΗ ΔΕΡΜΙΤΣΑΚΗ
