"Η εστίαση στο έλεος της οικονομικής κρίσης " αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Επαγγελματιών Επισιτισμού και Διασκέδασης Ν. Ηρακλείου, επισημαίνοντας ότι ο κλάδος "δεν επαιτεί, αλλά απαιτεί μέτρα στήριξης"
Αναλυτικά ο Σύνδεσμος τονίζει:
"Αφού η κυβέρνηση ανακοίνωσε τα υγειονομικά μέτρα ....υπολειτουργίας μας ,συνεχίζει να μένει αμέτοχη κ να αδιάφορει προκλητικά για τον κλάδο της εστίασης
Κανένα μέτρο στήριξης του κλάδου παρά μόνο παρότρυνση για νέα δάνεια και απαντήσεις που κοστολογούν τα αιτήματα για την επιβίωση των επιχειρήσεων μας
Κύριοι εμείς και πλάτη βάλαμε και αλληλεγγύη δείξαμε και ατομική αλλά και συλλογική ευθύνη επιδείξαμε
Εισπράτουμε άρνηση ,αδιαφορία και την οργή των συναδέλφων του κλάδου καθώς και την αγωνία των εργαζομένων μας .
Η δημόσια υγεία θα προστατευτεί με όλα τα μέσα ,το ίδιο όμως θα κάνουμε και για την επιβίωση του κλάδου
Η εστίαση δεν επαιτεί ,απαιτεί την στήριξη δίκαια και ισότιμα με όλη την ελληνική οικονομία ,σταματήστε να ρίσκαρετε τις ζωές μας"
