Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας: Σπουδαία μέρα για την Κρητική διατροφή!

Ρεπορτάζ: Μαρία Αγαπάκη

Σπουδαία χαρακτήρισε τη σημερινή ημέρα για την Κρήτη, ο Περιφερειάρχης Στ. Αρναουτάκης, με αφορμή τη σημαντική διάκριση με το βραβείο " Κρήτη - Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας".

Όπως είπε ο κ. Αρναουτάκης, η Κρητική διατροφή αναδεικνύεται σε επένδυση για το μέλλον, καθώς όπως σημείωσε, τα τελευταία χρόνια παρατηρείται ένα τουριστικό ρεύμα που αναζητά να γευτεί τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα της Κρήτης.

Tη βράβευση έκανε η κ. Davinia Galea, εκπρόσωπος του Διεθνούς Ινστιτούτου Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού.

"Στην Κρήτη η γαστρονομική ποιότητα συναντάται με τις διεθνείς διατροφικές τάσεις", επισήμανε ο Περιφερειάρχης Κρήτης."Ξεκινούμε ένα μεγάλο γαστρονομικό ταξίδι που θα αναδείξει το νησί για τη διατροφική του μεγαλοπρέπεια στο παγκόσμιο γίγνεσθαι", πρόσθεσε.

«Θέλω να ευχαριστήσω όλους τους εμπλεκόμενους φορείς που συμμετείχαν σε αυτή την προσπάθεια γιατί δεν ήταν εύκολη. Υπήρξε αξιολόγηση από Ευρωπαίους αξιολογητές που ήρθαν εδώ, επισκέφθηκαν όλη την Κρήτη και είμαστε στην ευχάριστη θέση σήμερα να μας απονέμεται αυτό το βραβείο», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Η πρόταση κατατέθηκε στα τέλη του 2023 με πρωτοβουλία της Εκπαιδευτικής Αναπτυξιακής «Πλοηγός» σε συνεργασία και με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και η απόφαση για την ανακήρυξη της Κρήτης σε «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το 2026», ήταν ομόφωνη από τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Ινστιτούτου.

Το βραβείο δόθηκε μετά και την ολοκληρωμένη αξιολόγηση και την εισήγηση της Επιτροπής Εμπειρογνωμόνων του Διεθνούς Ινστιτούτου αφού τα μέλη της είχαν την δυνατότητα να επισκεφθούν το νησί και να έρθουν σε άμεση επαφή με την κρητική κουζίνα, επιτυγχάνοντας να αποκτήσουν από κοντά  άποψη για τις γεύσεις, τα αρώματα, τις συνταγές, τα υλικά, καθώς και τον πολιτιστικό πλούτο του νησιού, αξιολογώντας τις γαστρονομικές και πολιτιστικές εμπειρίες που είχαν.

«Αυτό το βραβείο ανήκει σε όλους τους φορείς που συμμετέχουν σε αυτή την προσπάθεια, συνεχίζουμε μαζί τους και ως Περιφέρεια Κρήτης τους ευχαριστούμε ιδιαίτερα, όπως επίσης και τον «Πλοηγό» που είχε όλη την ευθύνη για την υποβολή της υποψηφιότητας και όλους τους συνεργάτες μας για αυτή τη σημαντική διάκριση», υπογράμμισε ο Σταύρος Αρναουτάκης

Στο ξενοδοχείο Ατλαντίς, όπου έγινε η εκδήλωση, το "παρών" έδωσαν εκπρόσωποι των τοπικών αρχών και φορέων.

Δείτε επίσης:

Η Κρήτη, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το 2026

Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο