Στην επιστολή του Σωματείου Μαγείρων, Ζαχαροπλαστών & Βοηθητικού Προσωπικού Κουζίνας Ν. Ηρακλείου αναφέρεται:
"Αξιότιμοι Κύριοι,
Έπειτα από τις επίσημες Υπουργικές αποφάσεις σχετικά με την πρόσληψη και την αναστολή εργασίας του εποχικού προσωπικού σας, αναρωτιόμαστε γιατί δεν έχετε προβεί στις αναγκαίες ενέργειες.
Δεχόμαστε καθημερινά δεκάδες τηλεφωνήματα, ως φορέας, από το προσωπικό σας σχετικά με το πότε έστω θα υπάρξει μια στοιχειώδης ενημέρωση για πρώτη φορά.
Σεβαστείτε το προσωπικό σας"!
