ΚΡΗΤΗ
Ελπίζουν σε "ανάσταση" του Κρητικού αμπελώνα - Μπάχαλο στα αμπέλια της Κρήτης!
Μπροστά μπαίνει η Περιφέρεια Κρήτης για τον σχεδιασμό ενιαίας στρατηγικής που θα ανταποκρίνεται στις προκλήσεις της εποχής.
Σε αχαρτογράφητα νερά "βαδίζει" το Κρητικό κρασί χωρίς κανείς να είναι σε θέση να γνωρίζει με βεβαιότητα πόσα στρέμματα αμπελιών καλλιεργούνται, πόσο κρασί τελικά παράγεται, σε ποια αγορά απευθύνεται αυτή η παραγωγή, πόσο κρασί καταναλώνουν οι Κρητικοί και πόσο οι τουρίστες. Κοινώς, η κατάσταση θυμίζει... μπάχαλο!
Στο περιθώριο της χθεσινής συνάντησης εργασίας με αντικείμενο τον Κρητικό Αμπελώνα και τη στρατηγική ανάπτυξής που πραγματοποιήθηκε στην Περιφέρεια Κρήτης, ο Πρόεδρος του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, Στέλιος Ζαχαριουδάκης περιέγραψε με μελανά χρώματα την κατάσταση που επικρατεί, τονίζοντας ότι αν και γίνονται φιλότιμες προσπάθειες εκ μέρους της Περιφέρειας Κρήτης ώστε το Κρητικό κρασί να έχει τη θέση που του αξίζει, στην πράξη λίγα πράγματα έχουν επιτευχθεί. "Αυτό που επείγει είναι να ξεκινήσει εκ νέου ο Κρητικός αμπελώνας. Δεν είναι δυνατόν να έχουμε 5 εκ. τουρίστες και να μην μπορούμε να πουλήσουμε το ποιοτικό μας προϊόν! Προσπαθούμε να "μπούμε" στα ξενοδοχεία και δυστυχώς οι τιμές πιέζονται προς τα κάτω, οι περισσότεροι μειοδοτούν! Πώς θα "χτίσουμε" έτσι το μέλλον;"
Όπως τονίστηκε, πρόσφατα, αντιπροσωπεία από την Κρήτη επισκέφθηκε την Τοσκάνη όπου η οργάνωση του αμπελώνα είναι υποδειγματική... "Ήξεραν τα ακριβή στρέμματα των αμπελώνων τους, τι παράγεται, την ποσότητα, τα πάντα! Εμείς εδώ δεν ξέρουμε τίποτα. Ούτε καν πόσο Βιδιανό παράγουμε δε ξέρουμε. Μας είπαν ότι έτσι εγγυώνται την ποιότητα. Κι έχουν δίκιο", σημείωσε. Παράλληλα, πρότεινε να διενεργηθεί μία μεγάλη έρευνα ώστε να διαπιστωθεί στην πράξη πόσο κρασί καταναλώνεται στην Κρήτη, τόσο από τους ντόπιους όσο και από τους τουρίστες, ξεκαθαρίζοντας ότι αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να δοθούν απαντήσεις σε καίρια ερωτήματα και λύσεις σε διαχρονικά προβλήματα. Στις άμεσες προτεραιότητες, εξάλλου, του Δικτύου, είναι και η υποβολή αιτήματος για παραγωγή κρασιού "ΠΟΠ Βιδιανό Κρήτη" στα πρότυπα του αντίστοιχου "ΠΟΠ Σικελίας" που, όπως αναφέρθηκε, "εκτίναξε" τις πωλήσεις στα ύψη!
Στο θέμα των ξενοδοχείων παρενέβη διαδικτυακά, ο Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος διασύνδεσης του Πρωτογενούς Τομέα με τον Τουρισμό, Σπύρος Μπαλαντίνος, ο οποίος επισήμανε ότι αυτό που γίνεται με τα Κρητικά κρασιά γίνεται και με τα τυροκομικά προϊόντα ενώ ανέφερε ότι από στοιχεία του Συνδέσμου εξαγωγέων Κρήτης προκύπτει ότι η εξαγωγική δυνατότητα του κρασιού μας είναι μη... ανιχνεύσιμη!
Για συρρίκνωση του Κρητικού αμπελώνα έκανε λόγο ο γεωπόνος τεχνολογικής εκπαίδευσης, Δούκας Αργυρίου, σημειώνοντας ότι "είναι ντροπή για την Κρήτη να έχει απεμπολήσει το δικαίωμα παραγωγής σταφίδας, που αποτελεί ένα παγκόσμιο super food και την ίδια ώρα η αγορά να κατακλύζεται από την Τουρκική σταφίδα...". Ο ίδιος προειδοποίησε ότι επίκειται συρρίκνωση και στα οινάμπελα. Όπως είπε, η κατεύθυνση που πρέπει να δοθεί στον στρατηγικό σχεδιασμό είναι να γίνει σε πρώτη φάση ελκυστική η καλλιέργεια.
Στα διαχρονικά προβλήματα, από τις ίδιες τις φυτεύσεις μέχρι την πώληση, αναφέρθηκε εκτενώς ο Επίκουρος καθηγητής αμπελουργίας του ΕΛΜΕΠΑ, Μανώλης Κονταξάκης, σημειώνοντας χαρακτηριστικά ότι ο βασικός λόγος που έχει εγκαταλειφθεί ο Κρητικός αμπελώνας είναι το μηδαμινό κέρδος ενώ έκανε μια σειρά από προτάσεις όπως πιο πρώιμες ίσως, πιο όψιμες ποικιλίες που εμπεριέχουν όμως υψηλό ρίσκο. "Δεν ξέρουμε εάν θα ευδοκιμήσουν, επίσης δεν γνωρίζουμε σε ποια αγορά θα απευθυνθούμε. Χρειάζεται ένας λεπτομερής σχεδιασμός για να αποφύγουμε μπερδέματα και παρανοήσεις"
Ζητούμενο η στρατηγική ανάπτυξης του Κρητικού Αμπελώνα - Πρώτη συνάντηση της ομάδας εργασίας
Όπως ανέφερε ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας, Σταύρος Τζεδάκης, συγκροτήθηκε ειδική Ομάδα Εργασίας με τη συμμετοχή αμπελουργών, συνεταιρισμών, ομάδων παραγωγών, ερευνητικών και εκπαιδευτικών ιδρυμάτων, του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, καθώς και των αναπτυξιακών οργανισμών της Περιφέρειας. Στόχος της ομάδας είναι η διαμόρφωση μιας ενιαίας στρατηγικής που θα ανταποκρίνεται στις προκλήσεις της εποχής.
Αυτό που τονίστηκε είναι ότι η Περιφέρεια Κρήτης δίνει απόλυτη προτεραιότητα στην ενίσχυση του Κρητικού Αμπελώνα και των προϊόντων του όπως είναι το κρασί, η σταφίδα, η τσικουδιά, το επιτραπέζιο σταφύλι, που συνιστούν ισχυρό πυλώνα του αγροδιατροφικού τομέα του νησιού. Και υπογράμμισε την ανάγκη στήριξης της παραγωγής με έμφαση στη βιωσιμότητα, την ποιότητα, τη μείωση του κόστους παραγωγής και την εξωστρέφεια.
Στο επίκεντρο των προτάσεων βρέθηκε η ανάγκη αναδιάρθρωσης των αμπελώνων, η ενίσχυση των ομάδων παραγωγών, η στήριξη ενεργειακών παρεμβάσεων και η διεκδίκηση νέων αδειών φύτευσης με ισότιμους όρους για την Κρήτη. Παράλληλα, τονίστηκε η σημασία της προβολής του Κρητικού κρασιού μέσα από εκθέσεις, γαστρονομικές δράσεις και διεθνείς συνεργασίες που σε μεγάλο βαθμό γίνεται.
Η συνάντηση όπως ειπώθηκε, αποτελεί την αφετηρία για έναν ευρύτερο διάλογο με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς για την υιοθέτηση ενός στρατηγικού σχεδίου με στόχο την ανάδειξη και προστασία του Κρητικού αμπελώνα, τη διασφάλιση της συνέχειας και της ανταγωνιστικότητάς του στο μέλλον.
Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από Κρήτη και Ηράκλειο
