Η Κλιματική Αλλαγή ωθεί τους Έλληνες αγρότες σε τροπικές καλλιέργειες

Μπανάνες, παπάγιες και μάνγκο είναι μερικές από τις νέες καλλιέργειες στην Ελλάδα, καθώς ολοένα και περισσότεροι αγρότες στρέφονται στην παραγωγή υποτροπικών φρούτων λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας.

Οι πιο ήπιοι χειμώνες των τελευταίων 40 ετών στην Ελλάδα, ιδιαίτερα στον νότο της χώρας και στην Κρήτη, έχουν επιτρέψει σε πολλούς ανήσυχους αγρότες να εγκαταλείψουν τις συμβατικές καλλιέργειες κηπευτικών και ελιάς και να στραφούν σε υποτροπικά φρούτα.

Ο Πάνος Αδαμόπουλος, που καλλιεργεί μάνγκο και αβοκάντο στην Κυπαρισσία της Πελοποννήσου τα τελευταία τρία χρόνια, είναι σχετικά νέος στον τομέα.

Μιλώντας στο Greek Reporter, δήλωσε ότι τέτοιες καλλιέργειες είναι πιο ανθεκτικές στις έντονες ζέστες. Ανέφερε ότι η κλιματική αλλαγή δεν αφορά μόνο την άνοδο της θερμοκρασίας, αλλά και τη μείωση της διαθεσιμότητας νερού. Τα τελευταία χρόνια, η βροχόπτωση έχει μειωθεί αισθητά.

«Οι παραδοσιακές καλλιέργειες όπως τα αμπέλια και οι ελαιώνες χρειάζονται πολύ περισσότερο νερό από τα μάνγκο και τα αβοκάντο» - αναφέρει και προσθέτει: «Αυτά τα δέντρα έχουν προσαρμοστεί εξαιρετικά καλά στο κλίμα της Κυπαρισσίας. Το μόνο πρόβλημα που έχουμε συναντήσει είναι οι περιστασιακοί δυνατοί άνεμοι από το Ιόνιο, που μπορούν να προκαλέσουν ζημιές. Όμως δουλεύουμε πάνω σε λύσεις για να προστατέψουμε τα δέντρα»

Στα θερμοκήπιά του, μαζί με τον αδελφό του Νίκο Αδαμόπουλο, πειραματίζονται και με άλλα υποτροπικά φυτά όπως το dragon fruit (φρούτο του δράκου).

«Είναι απλώς ένα πείραμα για να δούμε αν τέτοια φυτά μπορούν να ευδοκιμήσουν στην Ελλάδα μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια περίπου» - λέει ο ίδιος.

Παραδέχεται ότι η παραγωγή παραμένει ακόμη χαμηλή, καθώς η επιχείρηση ξεκίνησε μόλις πριν από τρία χρόνια. Σημειώνει όμως ότι άλλοι παραγωγοί υποτροπικών φυτών στην περιοχή, που ξεκίνησαν νωρίτερα, έχουν ήδη ικανοποιητικές αποδόσεις και απόδοση επένδυσης.

«Πρέπει να αποδεχτούμε ότι η παραγωγή αυτών των φρούτων στην Ελλάδα δεν επαρκεί για να καλύψει τη ζήτηση, ειδικά με την αύξηση του τουρισμού. Οι Έλληνες καταναλωτές επίσης έχουν γίνει πιο ενήμεροι και ζητούν περισσότερα μάνγκο και αβοκάντο, ειδικά όταν είναι ελληνικής παραγωγής» - δήλωσε ο Αδαμόπουλος στο Greek Reporter.

Καλλιέργεια παπάγιας στην Κρήτη

Εκμεταλλευόμενος τις υποτροπικές συνθήκες της Κρήτης, ο Μανώλης Σουργιαδάκης καλλιεργεί βιολογικές φυτείες παπάγιας και μπανάνας στην περιοχή της Ιεράπετρας.

«Πειραματιζόμαστε με διάφορα τροπικά φρούτα και λαχανικά. Δοκιμάζουμε το αβοκάντο και το μάνγκο, που αναπτύσσονται πολύ καλά στην Ιεράπετρα. Όμως καλλιεργούμε παπάγια επειδή έχουμε καταναλωτές που τη γνωρίζουν και τη ζητούν στη βιολογική λαϊκή αγορά της Αθήνας» - δήλωσε ο Σουργιαδάκης.

Ξεκίνησε να καλλιεργεί μπανάνες και παπάγιες χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα στα θερμοκήπιά του. Χρησιμοποιεί μόνο νερό και οργανική ύλη από κοπριά αλόγου, ενώ έχει αντικαταστήσει τα βιολογικά εντομοκτόνα με αράχνες που έχει εγκαταστήσει ανάμεσα στις καλλιέργειες.

«Οι αράχνες, ως θηρευτές, δεν βλάπτουν τον καρπό, αλλά τρέφονται αποκλειστικά με τα βλαβερά έντομα που παγιδεύουν στους ιστούς τους» - προσθέτει.

Υπερηφανεύεται για μια παπάγια ύψους σχεδόν 15 μέτρων, η οποία παράγει 100 κιλά φρούτου. Στο θερμοκήπιό του υπάρχουν περίπου 100 φυτά παπάγιας.

Ωστόσο, σημειώνει ότι, παρότι τα υποτροπικά φρούτα μπορούν να ευδοκιμήσουν στην Κρήτη και σε άλλα μέρη της Ελλάδας, οι καταναλωτές δεν έχουν ακόμη αποκτήσει τη συνήθεια κατανάλωσης αυτών των προϊόντων, «αν και η παπάγια έχει απίστευτες αντιοξειδωτικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό», όπως τονίζει.

«Αν ο κόσμος γνώριζε την αξία αυτών των προϊόντων, δεν θα έτρωγε τίποτε άλλο» - δήλωσε ο Σουργιαδάκης.

Τα Υποτροπικά Φρούτα μπορούν να ευδοκιμήσουν στην Ελλάδα

Ο καθηγητής του Τμήματος Τεχνολογίας Γεωργικής Παραγωγής στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, Σπύρος Λιονάκης, αναφέρει ότι τα υποτροπικά φυτά ευδοκιμούν στο κλίμα της νότιας Κρήτης.

Σήμερα, υπάρχουν αγρότες σε Ιεράπετρα, Σητεία, Μύρτος, Ψαρή Φοράδα και Άρβη της Βιάννου που καλλιεργούν συμβατικές και βιολογικές μπανάνες, ενώ σταδιακά επεκτείνουν τις καλλιέργειες σε παπάγια, αβοκάντο, μάνγκο, dragon fruit, passion fruit, γκουάβα και άλλα υποτροπικά είδη.

Όπως αναφέρει, στις βιολογικές καλλιέργειες των τελευταίων 20 ετών, η μπανάνα και η παπάγια συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο ενδιαφέρον παραγωγών και καταναλωτών, ενώ οι πειραματικές καλλιέργειες με άλλα υποτροπικά φρούτα δείχνουν ότι το κλίμα της νοτιοανατολικής Κρήτης είναι ιδανικό για την παραγωγή τους — αρκεί να εξασφαλιστεί η απορρόφηση της παραγωγής από την αγορά.

Η κλιματική αλλαγή, που αναμένεται να φέρει πιο συχνά κύματα καύσωνα και ξηρασίας στη Μεσόγειο, ίσως αναγκάσει περισσότερους αγρότες να στραφούν στην καλλιέργεια υποτροπικών φυτών.