Η λεπτομέρεια στην κουζίνα που μπορεί να σας παχαίνει

Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορεί να επηρεάσουν την διατροφή μας και την απώλεια κιλών αλλά ίσως κάποια δεν τα φανταζόμαστε.

Ένα από αυτά μπορεί να είναι η ίδια η κουζίνα μας, σύμφωνα με τους ειδικούς. Έρευνα η οποία δημοσιεύτηκε στο Environment and Behavior έδειξε ότι η ακαταστασία που έχουμε στην κουζίνα είναι αυτή που μπορεί να μας προσθέτει κιλά. Άπλυτα πιάτα στο νεροχύτη, ακαταστασία στο τραπέζι, και μισάνοιχτες συσκευασίες δεν μας βοηθούν να χάσουμε βάρος.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, μια ακατάστατη κουζίνα στέλνει το μήνυμα στον εγκέφαλό σας ότι όλα στη ζωή σας είναι εκτός ελέγχου. Αυτό είναι ιδιαιτέρως κακό για τις δίαιτες γιατί κάνει το μυαλό σας να σκεφτεί πως «εφόσον όλα γύρω μου είναι εκτός ελέγχου, είμαι και εγώ εκτός ελέγχου. Με άλλα λόγια, δεν πειράζει αν φάω μια ολόκληρη σακούλα γαριδάκια».

Για την έρευνα ζητήθηκε από γυναίκες οι οποίες ήταν σε ήρεμη κατάσταση να κάτσουν και να περιμένουν σε μια ακατάστατη κουζίνα με ένα νεροχύτη γεμάτο βρώμικα πιάτα, εφημερίδες πάνω στο τραπέζι και το τηλέφωνο να χτυπάει που και που στο άσχετο. Μέσα σε δέκα λεπτά έφαγαν τα διπλάσια μπισκότα σε σύγκριση με τις γυναίκες που κάθονταν σε μια καθαρή και οργανωμένη κουζίνα.