Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά φυστικοβούτυρο

Το φυστικοβούτυρο είναι ένα αγαπημένο άλειμμα καρπών, το οποίο αποτελεί έναν εύκολο και νόστιμο τρόπο για να προσθέσετε καλά λιπαρά και πρωτεΐνες στη διατροφή σας.

Αν είστε λάτρης του φυστικοβούτυρο, πιθανώς αναρωτιέστε πώς μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας η τακτική κατανάλωσή του.

Γνωρίστε τα θρεπτικά συστατικά του φυστικοβούτυρο, πώς επηρεάζουν την υγεία σας και πώς μπορείτε να το απολαμβάνετε καλύτερα.
Οφέλη του φυστικοβούτυρο για την υγεία

Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς

Ως φυτικής προέλευσης τροφή, το φυστικοβούτυρο δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη. Επιπλέον, υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς λόγω των καλών λιπαρών που περιέχει.

Το φυστικοβούτυρο είναι επίσης μια καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών για την καρδιά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων της LDL (επιβλαβούς) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.

Μελέτη διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση φιστικιών (συμπεριλαμβανομένων των ίδιων των ξηρών καρπών ή μιας μερίδας φυστικοβούτυρο που παρασκευάζεται μόνο με φιστίκια και αλάτι) για έξι μήνες, μπορούσε να βελτιώσει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης των συμμετεχόντων.

Άλλες έρευνες έχουν επίσης συνδέσει την κατανάλωση ξηρών καρπών και σπόρων με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου, πιθανώς λόγω της ικανότητάς τους να βοηθούν στη μείωση των επιπέδων των λιπιδίων στο αίμα.

Περισσότερα στο onmed.gr