Την Αγία Βαρβάρα γιορτάζει για μια ακόμη χρονιά με τον πατροπαράδοτο τρόπο ο Σύλλογος Θρακιωτών Κρήτης.
Σήμερα, από νωρίς το μεσημέρι η “Βαρβαρα” θα σιγοβράζει στην πλατεία Αγίου Τίτου. Θα είναι έτοιμη να προσφερθεί σε όλους τους παρευρισκομένους γύρω στις 5...
Μέχρι τότε μουσικοί, μουσική τραγούδια και χοροί θα πλημμυρίσουν τον χώρο όπως καλά
ξέρουν οι Θρακιώτες να κάνουν. ...
Η «Βαρβάρα» παρασκευαζόταν την παραμονή της εορτής της Αγίας Βαρβάρας και μοιραζόταν ανήμερα της γιορτής της πρωί πρωί.
‘’Αυτή η μέρα”, όπως τονίζει ο πρόεδρος του Συλλόγου κ. Θεοδόσης Αμπατζιάννης- ”ήταν γιορτή για τα παιδιά και κάθε χρόνο την περίμεναν με ανυπομονησία. Η ατμόσφαιρα σ’ όλο το χωριό ήταν εορταστική. Το σπίτι έπρεπε οπωσδήποτε να λάμπει από καθαριότητα και να είναι πανέτοιμο να δεχτεί κάθε επισκέπτη. Σ’ ένα μεγάλο πανηγύρι στην καρδιά του Χειμώνα εξελισσόταν τελικά η γιορτή της Αγίας Βαρβάρας στη Θράκη, με τη Θρακιώτισσα
γυναίκα φορώντας την παραδοσιακή θρακιώτικη φορεσιά να πρωτοστατεί στο όλο σκηνικό”.
