Χωρίς τέλος μοιάζει το ράλι των ανατιμήσεων, που ενόψει και του Πάσχα, αναμένεται να κάνουν την πασχαλινό τραπέζι - αν μη τί άλλο - minimal. Οι ανατιμήσεις που έχουν ήδη εφαρμοστεί στα προϊόντα εκτιμάται ότι θα έχουν και συνέχεια, λόγω των αυξήσεων στην ενέργεια, τις πρώτες ύλες και τις ακτοπλοϊκές συνδέσεις.
Για πολύ κακές "στιγμές" έκανε λόγο ο Πρόεδρος του συνδέσμου Logistics Κρήτης, Νεκτάριος Κανακαράκης, προσθέτοντας πως "η ιστορία της ανθρωπότητας έχει μπει σε μια διαδικασία πολύ δύσκολων οικονομικών συγκυριών".
"Ήδη οι ανατιμήσεις συνεχίζονται και θα συνεχιστούν τον Απρίλιο και το Μάιο, και λόγω της κλιματικής αλλαγής και της αύξησης των μεταφορικών, των πρώτων υλών και του πολέμου στην Ουκρανία" - είπε ο κ.Κανακαράκης, εκτιμώντας ότι το πασχαλινό τραπέζι θα κοστίσει περίπου 8-10% περισσότερο από πέρυσι.
Οι τιμές στα οπωροκηπευτικά - που ενόψει Μεγάλης Εβδομάδας θα έχουν την "τιμητική" τους, με τις τιμές παραδοσιακά να ανεβαίνουν κάθε τέτοιες μέρες λόγω αυξημένης ζήτησης - σκαρφαλώνουν στα ύψη και για άλλους λόγους. "Θα δούμε μια αύξηση της τάξης του 16%, που μπορεί να φτάσει ως το 20%,γιατί όσο τα λιπάσματα και η ενέργεια είναι σε άνοδο, τόσο θα είναι ακριβότερες οι παραγωγές" - σημειώνει ο Νεκτάριος Κανακαράκης, εκφράζοντας την ευχή του, να ανακοπεί η κούρσα των ανατιμήσεων στα λιπάσματα - των οποίων σημαντική παραγωγός χώρα είναι η Λευκορωσία.
Πλησιάζοντας προς το Πάσχα, με τον οβελία να αποτελεί "πρωταγωνιστή" στο εορταστικό τραπέζι, οι καταναλωτές λοξοκοιτάζουν τις τιμές στα σούπερ μάρκετ, καθώς το αρνί και το κατσίκι εκτιμάται ότι θα κοστίζουν, φέτος, 12-13 ευρώ το κιλό, τιμή αυξημένη κατά περίπου 3 ευρώ σε σχέση με πέρυσι. Ορατό είναι, επίσης το ενδεχόμενο να σημειωθούν ελλείψεις και σε ντόπιο κρέας, καθώς οι δυσθεώρητες αυξήσεις στις ζωοτροφές οδηγούν πολλούς σε τέλμα.
Όλοι θέλουν ... ζάχαρη!
Έντονη είναι η ζήτηση, αυτή την περίοδο, και στη ζάχαρη, χωρίς ωστόσο να καταγράφονται ελλείψεις στην αγορά. Ωστόσο η ξαφνική ζήτηση φαίνεται να προκαλεί αρρυθμία στην αγορά, με δεδομένο μάλιστα ότι μιλάμε για ένα σύστημα της παγκόσμιας εφοδιαστικής αλυσίδας που νοσεί.
Αύξηση κατά 4% αναμένεται στα χαρτικά, ενώ στα αναψυκτικά και ποτά, ο κ.Κανακαράκης δε "βλέπει" άλλη αύξηση, αφού άλλωστε έχει προηγηθεί ανατίμηση της τάξης του 4-5%.
Γεμάτα καρότσια ... last year!
Στο παρελθόν ανήκουν τα μεγάλα και γεμάτα καρότσια στα σούπερ μάρκετ, όπως αναφέρει ο Νεκτάριος Κανακαράκης. Ο ίδιος εξηγεί ότι "η αγορά τώρα είναι παγωμένη, καθώς ο κόσμος δεν έχει χρήματα" κι ως εκ τούτου "αποφεύγει τις μαζικές αγορές, κάνει καθημερινές επισκέψεις και παίρνει μόνο τα απαραίτητα". Πλέον στα σούπερ μάρκετ κυριαρχούν τα μικρά καλάθια, οι ελάχιστες και μισογεμάτες σακούλες.
Οι καταναλωτές αγοράζουν τα απολύτως απαραίτητα και περιμένουν το λογαριασμό του ρεύματος που θα ... καθορίσει τί θα ψωνίσουν! "Επικρατεί η ανασφάλεια, ο προβληματισμός και το γιατί" - αναφέρει ο κ.Κανακαράκης, διαπιστώνοντας πτώση στην αγοραστική κίνηση, τουλάχιστον μέχρι να καταβληθούν επιδόματα και δώρο Πάσχα.
Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη