Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει πρασοκοτόπιτα.
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι, 1 ποτήρι ελαιόλαδο, 200 γρ. φρέσκο βούτυρο, 1 κιλό πράσα, 2 στήθη κοτόπουλο, 1 κρεμμύδι, άνηθο, δυόσμο, κύμινο, αλάτι, πιπέρι, μαυροκούκι και μάραθο.
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει πρασοκοτόπιτα.
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι, 1 ποτήρι ελαιόλαδο, 200 γρ. φρέσκο βούτυρο, 1 κιλό πράσα, 2 στήθη κοτόπουλο, 1 κρεμμύδι, άνηθο, δυόσμο, κύμινο, αλάτι, πιπέρι, μαυροκούκι και μάραθο.