Τα τοπικά προϊόντα μπορούν να αποκτήσουν μία μεγάλη δυναμική, αρκεί να στηριχθούν ανάλογα από μεγάλες επιχειρήσεις και να υπάρξει εξωστρέφεια.
Αυτό τονίστηκε μεταξύ άλλων κατά τη διάρκεια ημερίδας που πραγματοποιήθηκε στο συνεδριακό κέντρο της ΑΝΕΚ από το WeDoLocal, το πρότυπο πιστοποίησης επιχειρήσεων που σέβονται τον τόπο τους, την κουζίνα του, του ανθρώπους του, την αειφορία του και τα ήθη κι έθιμά του!
Οι πιστοποιημένες επιχειρήσεις που φέρουν το λογότυπο του προτύπου We do local:
στηρίζουν μετρήσιμα την παραγωγή, την οικονομία και το εργατικό δυναμικό του τόπου τους
αναδεικνύουν την ιδιαιτερότητα τους και την ευθύνη της φιλοξενίας
προσφέρουν υπηρεσίες οι οποίες προβάλλουν τον τοπικό πολιτισμό και την γαστρονομία
σέβονται το περιβάλλον και την αειφορία του τόπου τους.
