MACC: Στην πρώτη γραμμή της ανάπτυξης καινοτόμων προϊόντων και υπηρεσιών

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Τετάρτης,  στις εγκαταστάσεις των Τεχνικών Σχολών του Επιμελητηρίου Ηρακλείου,  η Γενική Συνέλευση του MACC (Μεσογειακού Κέντρου Ικανοτήτων Αγροδιατροφής - ΙΚΕ). 

Υπενθυμίζεται ότι το MACC, στο οποίο συμμετέχουν 48 εταιρίες, ιδρύματα και φορείς της Κρήτης,  στοχεύει στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας στον τομέα της αγροδιατροφής μέσω της αξιοποίησης σύγχρονων τεχνολογιών και υπηρεσιών υποστήριξης και πιστοποίησης. 
Παράλληλα συμβάλλει στην ενθάρρυνση για την ανάπτυξη νέων επιχειρηματικών δραστηριοτήτων αγροδιατροφής στην Κρήτη, και όχι μόνο, με την εφαρμογή καινοτόμων επιχειρηματικών σχεδίων που βασίζονται στη γνώση που προέρχεται από τα ερευνητικά εργαστήρια και τους τεχνολογικούς – επιστημονικούς φορείς.

Όπως επισημάνθηκε στη συνέλευση, στην οποία προήδρευσε ο κ. Μανώλης Κουδουμάς, εκπρόσωπος του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, τo MACC συνεχίζει να βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της ανάπτυξης πρωτοποριακών προϊόντων και υπηρεσιών, δίνοντας μεγάλη έμφαση στο βιώσιμο τρόφιμο και τις έξυπνες τεχνικές καλλιέργειας.



Στον πυρήνα της προσφοράς του βρίσκεται η καινοτόμος χρήση γεωργικών υποπροϊόντων και η σύγχρονη τεχνολογία.  Αυτά περιλαμβάνουν την παραγωγή λιπάσματος σε μορφή pelet από μαλλί προβάτων και την ανάπτυξη νέων τύπων βιοδιεγερτών. 
Στοχεύοντας να είναι ηγέτης στον τομέα της έξυπνης γεωργίας, το MACC σταδιακά δημιουργεί ένα εκτεταμένο δίκτυο υποδομών για την υποστήριξη αυτού του τομέα. Έχει επίσης σχεδιάσει ένα πειραματικό αγρόκτημα για τη δοκιμή της αποτελεσματικότητας διαφόρων φυτοφαρμακευτικών ενώσεων και αισθητήρων.
Περαιτέρω, υποστηρίζει εταιρείες τροφίμων και έχει αναπτύξει μια σειρά βιώσιμων προϊόντων, όπως βιοδιασπώμενες τσάντες αγορών για σούπερ μάρκετ, μια συσκευή ανίχνευσης του βακτηρίου Legionella και κατεψυγμένη ζύμη για κέικ. 
Επίσης συμμετέχει στην παραγωγή σάπωνα ασβεστίου από ελαιόλαδο για ζωοτροφές και φωτοεκλεκτικών καλυμμάτων για θερμοκήπια. 

Το Μεσογειακό Κέντρο Ικανοτήτων Αγροδιατροφής προσφέρει ακόμα υπηρεσίες κατάρτισης σε συστήματα έξυπνης γεωργίας και συνεχίζει να φιλοξενεί και να συμμετέχει σε διάφορα συνέδρια και εκδηλώσεις.



Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο