Εκδηλώσεις με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς διοργανώνει ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης την Τετάρτη 1 Νοεμβρίου στο ΜΑΙΧ.
Το θέμα της ημερίδας είναι «Ελιά και Λάδι στην Κρήτη – Ποιότητα -Περιβάλλον-Πολιτισμός»
Στην τιμητική επιτροπή συμμετέχουν, ο Περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης, Γιώργης Μαρινάκης Πρόεδρος ΣΕΔΗΚ –Δήμαρχος Ρεθύμνου, Νίκος Καλογερής Αντιπεριφερειάρχης Χωροταξίας – Περιβάλλοντος, ο Τάσος Βάμβουκας Δήμαρχος Χανίων, ο Γιώργος Μπαουράκης Δ/ντης Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων (ΜΑΙΧ) και Μανόλης Μηλιαράκης Δ/ντης Π/θμιας Εκπ/σης Χανιών.
Αναλυτικά το πρόγραμμα της ημερίδας
09.30: Προσέλευση , Εγγραφές.
Προβολή ντοκιμαντέρ ΣΕΔΗΚ: «Ο Πολιτισμός της Ελιάς στην Κρήτη»
10.00: Χαιρετισμοί (Εκπρόσωποι Οργανωτών)
10.20: Ορθές πρακτικές κατά την έκθλιψη του ελαιοκάρπου και την διάθεση του ελαιολάδου.
Μαν. Μιχελινάκης, Χημικός, Δ/ντης Εργαστηρίου Ελαιολάδου Ένωσης Ηρακλείου
Αριστ. Κουτσαυτάκης Δρ. Γεωπόνος, Πρ. Ερευνητής Ινστ. Ελιάς Χανίων
10.40: Διαχείριση αποβλήτων ελαιοτριβείων. Επιπτώσεις στο περιβάλλον.
Προβλέψεις και εφαρμογή διατάξεων
Κασσιανή Τσιράκη. Μηχ/γος Μηχανικός, Δ/ντρια Δ/νσης Ανάπτυξης Π.Ε.Χανιων
11.00: Εξελίξεις στην παραγωγή και εμπορία του ελαιολάδου σε Διεθνές και τοπικό επίπεδο.
Δρ. Νικ. Μιχελάκης, Γεωπόνος, Επιστ. Σύμβουλος ΣΕΔΗΚ,
Πρ. Δ/ντης Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων
11.20: Συζήτηση
11.40: Θεατρικό δρώμενο: « Δάκοι και Δακοκτόνοι»
Παρουσίαση: Μαθητές 1ης Τάξης 2ου Δημ. Σχολείου Σούδας,
Συντονισμός: Διονύσης Χατζηδάκης Δάσκαλος 2ου Δημ. Σχολείου Σούδας
Κείμενα: Αγγέλα Μάλμου, Φιλόλογος Νηπιαγωγός, Πρ. Σχολ. Σύμβουλος
12.00: Απονομή βραβείων σε μαθητές και εκπαιδευτικούς
12.20: Απονομή Βραβείων σε ελαιοτριβεία στην Εκθλιψη και Διάθεση.
Παρουσιάσεις απο Βραβευθέντες (03΄ανα περίπτωση)
13.00: Γευσιγνωσία ελαιοεδεσμάτων (Εστιατόριο ΜΑΙΧ)
14.00: Λήξη εκδήλωσης
