ΚΡΗΤΗ
Απονεμήθηκαν τα βραβεία του Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου
Ο διαγωνισμός έχει γίνει πλέον θεσμός
SHARE:
Σε ειδική τελετή στην αίθουσα συνεδριάσεων του Περιφερειακού Συμβουλίου Κρήτης, στο Ηράκλειο, απονεμήθηκαν τα βραβεία του 6ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου.
Τα βραβεία δόθηκαν από τον Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη, τους Αντιπεριφερειάρχες Κρήτης Μανόλη Χνάρη, Ηρακλείου Νίκο Συριγωνάκη, τον Πρόεδρο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, Περιφερειακό Σύμβουλο Σταύρο Τζεδάκη, και από μέλη της διοίκησης του φορέα.
Στον διαγωνισμό συμμετείχαν 57 δείγματα, εκ των οποίων 18 Βιολογικής καλλιέργειας και 39 συμβατικής (32% Βιολογικά & 68% Συμβατικά). Οι εκπρόσωποι των βραβευθέντων επιχειρήσεων ευχαρίστησαν την Περιφέρεια για την συνολική στήριξη της και μέσα από τον διαγωνισμό για τις πρωτοβουλίες που υλοποιεί για την ανάδειξη του Κρητικού ποιοτικού ελαιολάδου στην εσωτερική και διεθνή αγορά.
Ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης καλωσορίζοντας τους εκπροσώπους των βραβευθέντων επιχειρήσεων τυποποιημένου ελαιολάδου ευχαρίστησε για την συμμετοχή, και το ανθρώπινο δυναμικό του νησιού που καταβάλλει μεγάλη προσπάθεια –όπως είπε- για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου, που αποτελεί το «χρυσάφι» της Κρήτης και αναδεικνύεται παγκοσμίως. Παράλληλα ο Περιφερειάρχης Σταύρος Αρναουτάκης συνεχάρη τον Αντιπεριφερειάρχη Μανόλη Χνάρη, την διοίκηση της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης για την διοργάνωση του επιτυχημένου θεσμού.
Από την πλευρά του ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα, Μανόλης Χνάρης ανέφερε: «Παρά την δύσκολη συγκυρία, λόγω της προβληματικής ελαιοκομικής περιόδου, σε συνδυασμό με την πανδημία του κορωνοϊού, η Περιφέρεια Κρήτης και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη, σε συνεργασία με όλους τους φορείς, διοργανώσαμε τον 6ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου. Σκοπός μας ήταν, να στηρίξουμε τους παραγωγούς & τυποποιητές, για την προσπάθεια που έκαναν, προκειμένου να παράξουν ένα ποιοτικό προϊόν. Ένας διαγωνισμός, που έχει γίνει πλέον θεσμός και έχει ως απώτερο στόχο την ανάδειξη του προϊόντος, αλλά και την απόκτηση τεχνογνωσίας, για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου, με βάση τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. Θα ήθελα να ευχαριστήσω τους κριτές, οι οποίοι με την εμπειρία και τις γνώσεις τους, υποστηρίζουν – κατά το στάδιο της αξιολόγησης - όλα αυτά τα χρόνια το διαγωνισμό.»
Ο Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, Σταύρος Τζεδάκης σε δηλώσεις του επεσήμανε: «Μέσα απ' αυτό το διαγωνισμό, προσπαθούμε να αναδείξουμε την ποιότητα του κρητικού ελαιολάδου. Η ποιότητα αυτή σε συνδυασμό με τα άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, είναι απόρροια των ορθών μεθόδων καλλιέργειας και τυποποίησης, που ακολουθούν οι παραγωγοί μας. Ωστόσο όλο και περισσότεροι παραγωγοί από χρονιά σε χρονιά, τυποποιούν το προϊόν τους και του δίνουν ταυτότητα. Τα αποτελέσματα του μόχθου τους και της σκληρής δουλειάς τους, βραβεύουμε εμείς σήμερα. Θα ήθελα να συγχαρώ όσους διακρίθηκαν, καθώς και να ευχαριστήσω όλους τους συμμετέχοντες, για την εμπιστοσύνη, που δείχνουν στο θεσμό αυτό. Τέλος να ευχαριστήσω τα μέλη της κριτικής επιτροπής για την αμέριστη υποστήριξη τους στο Διαγωνισμό όλα αυτά τα χρόνια, καθώς και όλους τους φορείς - συνδιοργανωτές.»
Η ανάδειξη των ποιοτικότερων τυποποιημένων Κρητικών ελαιολάδων για την ελαιοκομική περίοδο 2019-2020, πραγματοποιήθηκε από την κριτική επιτροπή, ακολουθώντας το παγκόσμιο πρότυπο ποιότητας, Mario Solinas, με συντονίστρια της διαδικασίας την υπεύθυνη του Εργαστηρίου Οργανοληπτικής Αξιολόγησης ελαιολάδου της Α.Σ Ρεθύμνης, Ελευθερία Γερμανάκη.
Στον φετινό διαγωνισμό διακρίθηκαν και βραβεύτηκαν τα ακόλουθα ελαιόλαδα:
Στην κατηγορία της Συμβατικής καλλιέργειας:
Στην κατηγορία της Βιολογικής καλλιέργειας:
Από τα αποτελέσματα των διαγωνισμών, τα τελευταία 6 έτη στην Κρήτη, προκύπτει ότι οι παραγωγοί του ποιοτικού ελαιολάδου του νησιού, δουλεύουν συντονισμένα, με στόχο την ποιοτική αναγνώριση του προϊόντος στην παγκόσμια αγορά.