Μια λαχταριστή συνταγή, με πρωταγωνίστρια τη μελιτζάνα δημιούργησε ο Βαγγέλης Δρίσκας. Λαζάνια με μελιτζάνα και τυριά, ένα από τα πιο ωραία καλοκαιρινά πιάτα με ζυμαρικά.
Στο βίντεο που ακολουθεί δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε καθώς και tips για την εκτέλεση: