Πέντε πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την μπύρα

Χιλιάδες μπουκάλια μπύρας καταναλώνονται στην Ελλάδα το καλοκαίρι καθώς αυτή αποτελεί ένα από τα πλέον αγαπημένα ποτά. Είστε σίγουροι, ωστόσο, ότι γνωρίζετε τα πάντα γι’ αυτήν;

1. Το φως αλλοιώνει την μπίρα, γι’ αυτό συνήθως εμφιαλώνεται σε σκουρόχρωμα μπουκάλια.
2. Τα παραδοσιακά πήλινα ποτήρια για την μπύρα έχουν πολύ μικρούς πόρους που δεν είναι ορατοί δια γυμνού οφθαλμού και διατηρούν για περισσότερη ώρα τον αφρό.
3. Η μπύρα πρέπει να πίνεται σε πολύ καθαρό ποτήρι καθώς υπολείμματα από λίπη επηρεάζουν τη γεύση της ακόμη και σε μικρή ποσότητα.
4. Η μπύρα περιέχει αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την γήρανση του δέρματος.
5. Η μπύρα είναι μια εξαιρετική επιλογή αν θέλετε να μαλακώσετε το κρέας, χωρίς να αλλάξει η γεύση του ως μαρινάδα.

Photo by BENCE BOROS on Unsplash