Τα υλικά που θα χρειαστείτε για την παρασκευή της λουκανικόπιτας με λαδοτύρι Μυτιλήνης:
500 γρ. φρέσκα σφολιάτα 250
γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης
3 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα
1 αβγό
Για τη γαρνιτούρα σαλάτα
2 φλ. baby ρόκα
2 φλ. baby σπανάκι
3-4 φράουλες
1 φλ. ανάλατοι ξηροί καρποί
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 1/2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι
1 κ.γ. μέλι
Αλάτι-πιπέρι
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί την εκτέλεση της συνταγής:
