Υλικά
1 βάση τάρτας
1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
1/3 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
1/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
2 κ. γλ. ξύσμα λεμονιού
3 αυγά
Εκτέλεση
Βάλτε τη βάση της τάρτας σε μία στρογγυλή φόρμα.
Χτυπήστε τη ζάχαρη με το χυμό λεμονιού, την κρέμα γάλακτος και το ξύσμα λεμονιού.
Προσθέστε ένα- ένα τα αυγά και ανακατέψτε καλά.
Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για 20- 25 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία.
Αφήστε το να κρυώσει και σερβίρετε με παγωτό.
Πηγή:newsbeast.gr
