Burittos με Κοπανιστή και κιμά

Υλικά:

4 τορτίγιες
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ. Κοπανιστή
150 γρ. κόκκινα φασόλια βρασμένα
100 γρ. καλαμπόκι
1 κρεμμύδι
1 ντομάτα
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
1 λάιμ
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 κ.γ. κύμινο
Μαρούλι
Ελαιόλαδο
Αλάτι - Πιπέρι