Αρωματική τάρτα με κοτόπουλο & κολοκυθάκια

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμη αρωματική τάρτα με κοτόπουλο και κολοκυθάκια!

Για τη ζύμη θα χρειαστούμε: 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 6 κ.σ. ηλιέλαιο 6 κ.σ. γάλα πλήρες

Για τη γέμιση: 2 φιλέτα κοτόπουλου σε λωρίδες ή κυβάκια 100 ml. ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 3 κολοκυθάκια μικρά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κεσεδάκι κατίκι Δομοκού 3 αυγά ολόκληρα 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο Αλάτι και πιπέρι Φρέσκα αρωματικά, βασιλικός και θυμάρι

 

Γίνε ο ρεπόρτερ του CRETALIVE

Στείλε την είδηση