Η σωστή διατροφή μέχρι το εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Το πέρας της ημέρας των Χριστουγέννων θα βρει πολλούς αρκετά φουσκωμένους και ίσως και προβληματισμένους, καθώς έρχεται και Πρωτοχρονιά. Μην πανικοβάλλεστε.

Αρκεί να αποφύγετε τις ημέρες που έρχονται μέχρι την Παραμονή Πρωτοχρονιάς κάποια πράγματα και να κάνετε σωστές διατροφικές επιλογές και είναι πολύ πιθανό να έχετε διορθώσει σημαντικά την κατάσταση.

Για το λόγο αυτό από 27 Δεκεμβρίου μέχρι και τις 30 Δεκεμβρίου:

• Αποφύγετε το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι, κιμά)
• Περιορίστε το αλάτι.
• Αποφύγετε το αλκοόλ.
• Συνοδεύετε με σαλάτα κάθε γεύμα σας.
• Βάλτε 2 – 3 φρούτα στο ημερήσιο διατροφικό σας πλάνο.
• Πίνετε πολύ νερό

Ενδεικτικά γεύματα για τις ημέρες αυτές θα μπορούσαν να είναι:

• Ψάρι ψητό με σαλάτα και ψωμί ολικής
• Όσπρια όπως οι φακές με μια σαλάτα και ψωμί ολικής αλέσεως
• Σούπες λαχανικών με ψωμί ολικής αλέσεως
• Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών και σαλάτα
• Μανιτάρια ψητά με λαχανικά και ψωμί ολικής αλέσεως
• Καστανό ρύζι με γιαούρτι ή τυρί και σαλάτα εποχής.