7+2 λόγοι για να τρώτε καθημερινά μια κουταλιά λιναρόσπορο

Ο λιναρόσπορος κατατάσσεται στις λεγόμενες «υπερτροφές» και όχι άδικα, καθώς έχει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία.

Αρκεί η ενσωμάτωση μόνο μιας κουταλιάς σκόνης λιναρόσπορου καθημερινά στη διατροφή σας, για να ωφελήσετε σημαντικά την υγεία και την ευεξία σας.

Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την υγεία.

Μία μόνο κουταλιά της σούπας σκόνη λιναρόσπορου δίνει περίπου 37 θερμίδες, 1,3 γραμμάρια πρωτεΐνης, 2 γραμμάρια φυτικών ινών, 3 γραμμάρια λίπους (κυρίως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα) και μικρές ποσότητες βιταμινών και μετάλλων, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και θειαμίνη.

Διαθέτει επίσης ένα εντυπωσιακό αντιοξειδωτικό προφίλ λόγω της περιεκτικότητάς του σε λιγνάνες.

Ακολουθούν εννέα λόγοι για να κάνετε την κατανάλωση λιναρόσπορου καθημερινή σας συνήθεια.
 

Πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων

Ο λιναρόσπορος είναι μία από τις καλύτερες φυτικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ιδιαίτερα α-λινολενικού οξέος (ALA). Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα για τη μείωση της φλεγμονής, την υποστήριξη της υγείας της καρδιάς και την ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Η τακτική κατανάλωση σκόνης λιναρόσπορου βοηθά στην εξισορρόπηση της αναλογίας ωμέγα-3 προς ωμέγα-6, η οποία συχνά διαταράσσεται στις σύγχρονες δίαιτες λόγω της υψηλής περιεκτικότητά τους σε επεξεργασμένα τρόφιμα.
 

Ωφελεί την υγεία της καρδιάς

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και οι λιγνάνες που περιέχονται στον λιναρόσπορο μειώνουν τα επίπεδα της κακής LDL χοληστερόλης και ανεβάζουν τα επίπεδα της καλής HDL χοληστερόλης. Οι ενώσεις αυτές μειώνουν την αρτηριακή πίεση και εμποδίζουν το σχηματισμό πλάκας στις αρτηρίες. Έτσι, η πρόσληψη σκόνης λιναρόσπορου είναι απαραίτητη για τη διατροφή που εξασφαλίζει την υγεία της καρδιάς και αποτρέπει τους κινδύνους καρδιακών παθήσεων.
 

Βελτιώνει την υγεία του πεπτικού συστήματος

Ο λιναρόσπορος είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, οι οποίες περιλαμβάνουν τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες ίνες. Οι διαλυτές φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και μειώνουν τη χοληστερόλη, ενώ οι αδιάλυτες φυτικές ίνες είναι καλές για τις υγιείς κινήσεις του εντέρου. Μια κουταλιά σκόνη λιναρόσπορου καθημερινά αντιμετωπίζει τη δυσκοιλιότητα, βελτιώσει το μικροβίωμα του εντέρου και ωφελεί τη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος.
 

Υποστηρίζει τη διαχείριση του βάρους

Η σκόνη λιναρόσπορου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που βοηθούν στη δημιουργία αισθήματος πληρότητας, μειώνοντας την επιθυμία για υπερκατανάλωση τροφής ή ανθυγιεινά σνακ. Τα υγιεινά λιπαρά του παρέχουν ενέργεια μακράς διάρκειας, η οποία μειώνει την όρεξη. Η προσθήκη λιναρόσπορου στην καθημερινή σας διατροφή μπορεί να υποστηρίξει την αποτελεσματική διαχείριση του βάρους μειώνοντας τις λιγούρες και αυξάνοντας τον κορεσμό.

Περισσότερα στο onmed.gr