ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
Πλήθος κόσμου στα Ρακοκαζανέματα, στην Κάτω Βάθεια
Ο πολιτιστικός Σύλλογος Νίρος διοργάνωσε τη Κυριακή 1 Δεκεμβρίου με μεγάλη επιτυχία την εκδήλωση στην οποία συμμετείχαν πάνω από 300 άτομα
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά πραγματοποιήθηκαν στη Κάτω Βάθεια τα ρακοκαζανέματα! Ο πολιτιστικός Σύλλογος "Νίρος" διοργάνωσε τη Κυριακή 1 Δεκεμβρίου με μεγάλη επιτυχία την εκδήλωση στην οποία συμμετείχαν πάνω από 300 άτομα, εκ των οποίων αρκετοί φοιτητές erasmus προερχόμενοι από 20 διαφορετικές χώρες, που μαζί με τους ντόπιους έγιναν "ένα" απολαμβάνοντας τη κρητική φιλοξενία, με τη συνοδεία της λύρας του συγκροτήματος του Στέλιου Παπουτσάκη και μαθαίνοντας τη παραδοσιακή διαδικασία της απόσταξης της κρητικής ρακής από το φορητό καζάνι.
Το "παρών" έδωσε και ο Δήμαρχος Χερσονήσου Ζαχαρίας Δοξαστάκης καθώς και η αντιδήμαρχος πολιτισμού και Παιδείας Δέσποινα Πλευράκη.
Ο πολιτιστικός Σύλλογος "Νίρος" θέλοντας να συμβάλλει στη διατήρηση της παράδοσης του ρακοκάζανου - καθώς τα τελευταία χρόνια λόγω των νέων φόρων τα καζάνια έχουν εξελιχθεί σε είδος ... προς εξαφάνιση - πραγματοποίησε αυτή την εκδήλωση αφιλοκερδώς με κεράσματα αλλά και την προτροπή στο κάθε καλεσμένο να φέρει και το μεζέ του "ρεφενέ" για να τον ψήσει στις αναμμένες ψησταριές, αναβιώνοντας το πως ήταν να κάνεις παρέα σε ένα καζάνι!
Για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νεότεροι...!
Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο
