Ως μια καλά εδραιωμένη αγορά χαρακτηρίζει την Κρήτη η Simona Mancinelli, Managing Director Premier Capital Ελλάς του Developmental Licencee της McDonald’s σε Ελλάδα, Εσθονία, Λετονία, Λιθουανία, Μάλτα και Ρουμανία.
“Η Κρήτη είναι επίσης μια καλά εδραιωμένη αγορά όπου λειτουργούμε τρία εστιατόρια στο Ηράκλειο και τα εποχιακά στα Μάλια και στη Χερσόνησο. Πέρσι, μάλιστα, ανακαινίσαμε και το εστιατόριο μας στο Ηράκλειο”, αναφέρει η κα. Mancinelli, λέγοντας ότι πέραν της Αττικής, όπου η αλυσίδα διατηρεί 18 εστιατόρια, σημαντική αγορά είναι και η Θεσσαλονίκη, όπου τον περασμένο Ιούλιο η εταιρεία άνοιξε το τρίτο της κατάστημα το McDonald’s West Salonica.
Πάνω από 28 εστιατόρια
Η Premier Capital, από το 2011 που μπήκε στην ελληνική αγορά λειτουργεί 28 εστιατόρια McDonald’s στην ελληνική αγορά και απασχολεί περισσότερους από 1.400 εργαζόμενους που εξυπηρετούν περισσότερους από 10 εκατομμύρια επισκέπτες το χρόνο. Στόχος της είναι να συνεχίσει να επενδύει στο να προσφέρει στους επισκέπτες της την καλύτερη εμπειρία και να επεκτείνει το δίκτυό της, προκειμένου να φτάσει σε ακόμα περισσότερους καταναλωτές.
Στα €34,8 εκατ. οι επενδύσεις στην Ελλάδα
Η μακροπρόθεσμη στρατηγική της, σύμφωνα με την κα. Mancinelli απέδωσε καρπούς και κατά την τελευταία δεκαετία η Premier Capital Ελλάς σχεδόν τριπλασίασε τον κύκλο εργασιών της και πολλαπλασίασε τα κέρδη της, ενώ οι επενδύσεις στην ελληνική αγορά φτάνουν τα €34,8 εκατ.
Εστιάζει στην αειφορία – Το πρόγραμμα Just Go Zero
Επιπλέον η εταιρεία εστιάζει σε θέματα που αφορούν το περιβάλλον, στο πλαίσιο της στρατηγικής του brand για την αειφορία.
Το McDonald’s Πλακεντίας είναι το πρώτο εστιατόριό της Premier Capital που ενσωματώνει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα μηδενικών αποβλήτων, ενώ σε συνεργασία με την Polygreen, εφαρμόζει πολιτικές ανακύκλωσης και κομποστοποίησης, όπου περιλαμβάνονται διαδικασίες συλλογής χαρτιού, πλαστικού, συσκευασιών και οργανικών αποβλήτων.
Το πρόγραμμα Just Go Zero έχει ξεκινήσει στο εστιατόριο Πλακεντίας από τα τέλη Οκτωβρίου και θα ακολουθήσουν και άλλα εστιατόρια McDonald’s.
Αξίζει να αναφερθεί ότι η McDonald’s έχει θέσει ως στόχο μέχρι το 2025 όλες οι συσκευασίες που απευθύνονται στους πελάτες να προέρχονται 100% από ανανεώσιμες, ανακυκλωμένες ή πιστοποιημένες πηγές, καθώς επίσης να ανακυκλώνονται οι συσκευασίες σε όλα τα εστιατόρια McDonald’s.
