Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει μάφιν με παρμεζάνα και μπέικον. Υλικά: 4 αυγά, 100 γρ. βούτυρο φρέσκο, 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο, 1 ποτήρι του νερού γιαούρτι, 1 ½ ποτήρι του νερού αλεύρι, 1κ.γ. μπέικιν, μια τσιμπιά αλάτι, 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη, 200 γρ. φέτα, 200 γρ. μπέικον, 4 κλαδάκια άνηθο.