Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει γλυκά του κουταλιού καρπούζι και σταφύλι.
Υλικά για το σταφύλι: 1 κιλό σταφύλια, 1 κιλό ζάχαρη, 2 ποτήρια νερό, 1 λεμόνι, 150 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα.
Υλικά για το καρπούζι: 1 καρπούζι, 1 κιλό ζάχαρη, λεμόνι, 3 ποτήρια νερό, 8 γαρύφαλλα, 2 ξυλάκια κανέλας.