Ο Χρήστος Βεργάδος φτιάχνει Banana bread. Υλικά: 320γρ. αλεύρι, 150ml ηλιέλαιο, 100γρ. καστανή ζάχαρη, 100γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, 2 κάψουλες βανίλιας, 1κ.γ. κανέλα, 1κ.σ. μπέικιν πάουντερ, ½ κ.γ. αλάτι, 4 ώριμες μπανάνες. Για την επικάλυψη: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα, 1 μπανάνα.
