Υλικά για το flat iron steak: 1 κιλό flat iron steak, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι / πιπέρι. Υλικά για τις πατάτες: 1.5 κιλό πατάτες baby, 1 κ.σ. χοντρό αλάτι 2 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό, αλάτι / πιπέρι. Υλικά για τα φασολάκια και τα σπαράγγια: 1 συσκευασία σπαράγγια πράσινα, 500 γρ. πράσινα στρογγυλά φασολάκια, 2 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό, αλάτι.
