Υλικά: 600 γρ. κιμά από στήθος κοτόπουλο 2 + 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη) 1 κ.σ. πελτέ τομάτας 1 κούπα γλυκό ή λευκό κρασί 1 κούπα χυμό τομάτας 1 κύβο κοτόπουλο Maggi 1 κ.γ. ζάχαρη ή 1 κ.σ. μέλι 3 + 1/5 κούπες νερό 1 συσκευασία σπαγγέτι ολικής 1 κ.σ. βούτυρο 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα Αλάτι – πιπέρι
