O Πέτρος Συρίγος μας ετοιμάζει μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο με πατάτες! Υλικά: 6 χοιρινές μπριζόλες λαιμού, 5 πατάτες, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 κούπα ελαιόλαδο, χυμό από 2 λεμόνια, 4 μεγάλες ντομάτες, 1κ.σ. μουστάρδα, 1κ.σ. μέλι, 1κ.σ. ρίγανη, 1 κύβος κοτόπουλο, αλάτι, πιπέρι