Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει κοτόπουλο κοκκινιστό με αρακά. Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο σε μερίδες, 2 πακέτα αρακά, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες, 3 ντομάτες στον τρίφτη, 2 καρότα, 2 πατάτες σε κυβάκια, 4-5 κλαράκια σέλινο, 2 σκελίδες σκόρδο, ½ φλ. ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
