Beaujolais Nouveau: Μία διαφορετική χρονιά για το διάσημο κρασί

Απόλυτη ηρεμία επικρατεί στα χωριά Μποζολέ, λίγο έξω από τη Λυών, που κανονικά αυτή την περίοδο θα έπρεπε να σφύζουν από κόσμο και εορταστική ατμόσφαιρα.

Την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου γιορτάζεται παραδοσιακά η κυκλοφορία του κρασιού Μποζολέ Νουβό, όμως φέτος ακυρώθηκαν όλες οι εκδηλώσεις λόγω της πανδημίας.

Όμως υπάρχει ένα κάστρο του 13ου αιώνα που το εν λόγω κρασί ρέει άφθονο. Ο Γκρεγκορί Λαρζ, απόγονος οινοποιού, νιώθει πως μετά από χρόνια οι Γάλλοι εκτιμούν το Μποζολέ καθώς η ποιότητα ανέβηκε και η τιμή παραμένει χαμηλή.

«Το λοκντάουν αύξησε τη ζήτηση. Ο κόσμος βρέθηκε κλεισμένος σπίτι με την οικογένειά του και ζητούσε καλά κρασιά σε καλές τιμές, από 6 μέχρι 10 ευρώ, που είναι και η τιμή του Beaujolais nouveau. Οι έμποροι λιανικής πάνω κάτω έχουν τον ίδιο τζίρο με πέρσι, που σημαίνει ότι έχουν τις ίδιες παραγγελίες φέτος. Όμως εμείς χάνουμε περίπου ένα 30% λόγω του κλεισίματος των εστιατορίων» λέει ο Λαρζ.

Για τον Οίκο Λορόν η κατάσταση δεν είναι πρωτόγνωρη. Αυτή η οικογένεια οινοποιών έχει πάνω από 300 χρόνια εμπειρίας. Το 50% του κρασιού που παράγεται στις μεγάλες εκτάσεις του, βγαίνει εκτός Γαλλίας.

Φέτος η αγορά βρίσκεται σε αναταραχή. Οι κοντινοί προορισμοί εξαγωγών δείχνουν να αντέχουν την κρίση, κάτι που δεν ισχύει όμως για τις πιο μακρινές αγορές