Ολοένα και περισσότεροι είναι οι επισκέπτες στα Οινοποιεία της Κρήτης, που τα τελευταία χρόνια ενώνοντας τις δυνάμεις τους, ανοίγουν τις πόρτες τους στο κοινό, προκειμένου να "μυήσουν" ντόπιους και ξένους, στα μυστικά του κρητικού κρασιού. "Όσο αναπτύσσεται η εικόνα του κρητικού κρασιθού, τόσο περισσότεροι θέλουν να το γνωρίσουν από κοντά" - είπε στο ΣΚΑΙ Κρήτης 92,1 ο πρόεδρος του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, Νίκος Μηλιαράκης, τονίζοντας ότι οι νέες γενιές είναι πιο σωστά "εκπαιδευμένες" σε θέματα κρασιού, ενώ ταυτόχρονα και κάθε γρανάζι της αλυσίδας που σχετίζεται με τον Κρητικό οίνο καταρτίζεται και αναβαθμίζει τις υπηρεσίες του.
Μάλιστα όπως ανέφερε ο κ.Μηλιαράκης, τα τελευταία χρόνια δραστηριοποιούνται στην Κρήτη 5-6 τουριστικά γραφεία που ως κύριο μέλημά τους έχουν τη διοργάνωση οινο-γαστρονομικών tours. "H Κρήτη συζητιέται σε επίπεδο κρασιού. Το επίπεδο δεν είναι ακόμη το επιθυμητό, είναι όμως υψηλότερο από ότι πριν 10 χρόνια" - τόνισε ο κ.Μηλιαράκης.
Οι πόρτες των Οινοποιείων θα είναι ανοιχτές το ερχόμενο Σαββατοκύριακο με ελεύθερη είσοδο για το κοινό. 16 οινοποιεία στο Ηράκλειο, 6 στα Χανιά και από 1 σε Ρέθυμνο και Χανιά, θα λειτουργούν από τις 11:00 το πρωί έως και τις 7:00 το απόγευμα. Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να ξεναγηθούν στους χώρους της παραγωγής του κρασιού, στους αμπελώνες και σαφώς να δοκιμάσουν τις τοπικές ποικιλίες των επώνυμων κρασιών του νησιού, με δωρεάν είσοδο.
Στο πλαίσιο της δράσης θα υπάρχουν και συνεργαζόμενα εστιατόρια που συμμετέχουν στη δράση “Bring Your Own Wine”. Ο επισκέπτης θα μπορεί να απολαύσει το κρασί που αγόρασε από το οινοποιείο στο συνεργαζόμενο εστιατόριο, χωρίς επιπλέον χρέωση, προσκομίζοντας την απόδειξη αγοράς. Η εν λόγω δράση θα ισχύσει μόνο για το Σαββατοκύριακο 26-27 Μαΐου. Οι συμμετέχοντες μπορούν να αποτυπώσουν με φωτογραφίες την οινοτουριστική τους εμπειρία και να συμμετέχουν στον διαγωνισμό φωτογραφίας, ανεβάζοντας στα social media τις φωτογραφίες τους με hashtag #winesofcrete και #opendoors18 (οι όροι του διαγωνισμού βρίσκονται στο www.winesofcrete.gr).