ΚΡΗΤΗ

Οι ψησταριές στήθηκαν και πήραν "φωτιά" στην Κρήτη!

Συμβουλές και μυστικά για το ψήσιμο του οβελία

No profile pic

Το Πάσχα γιορτάζουν οι Έλληνες σε ολόκληρη τη χώρα.

Οι ψησταριές από τη μία άκρη της Κρήτης μέχρι την άλλη στήθηκαν, τα κάρβουνα ετοιμάστηκαν και οι οβελίες στριφογυρίζουν στις σούβλες.

Την ίδια ώρα, ο καιρός χαλάει το γλέντι σε πολλούς, καθώς βροχές και καταιγίδες αναμένεται να εκδηλωθούν σε πολλές περιοχές.

Σε αυλές σπιτιών, στα πεζοδρόμια, σε πλατείες, ακόμα και στους δρόμους, ομαδικά ή κάθε οικογένεια ξεχωριστά, οι πολίτες σε ολόκληρη την Ελλάδα συνεχίζουν την παράδοση, τιμώντας τη μεγαλύτερη γιορτή της Ορθοδοξίας.

Ήδη το έθιμο του ψησίματος με όλη τη γειτονιά μαζί να ψήνει αρνιά, να ανταλλάσσει πειράγματα για τον πιο καλοψημένο οβελία, και πολύ χορό και τραγούδι βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη.

Στο μεταξύ, συμβουλές και μυστικά για καλοψημένο οβελία, δίνουν οι ειδικοί:

 

 

Γίνε ο ρεπόρτερ του CRETALIVE

Στείλε την είδηση