Η αξία της Κρητικής Διατροφής στο επίκεντρο διεθνούς συνεδρίου

Ο καθηγητής ιατρικής και δημόσιας υγείας στο Πανεπιστήμιο του Harvard Δρ. Στέφανος Κάλης και ο Διευθυντής Λειτουργίας της Grecotel  Δημήτρης Καλαϊτζιδάκης επισκέφθηκαν σήμερα τον Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη. 

Οι κύριοι Κάλης και Καλαϊτζιδάκης ενημέρωσαν τον Περιφερειάρχη Σταύρο Αρναουτάκη για το 3ο Διεθνές Συνέδριο Ελληνικού Κέντρου Αριστείας για την υγεία και την ευεξία που θα πραγματοποιηθεί από 20 Οκτωβρίου-2 Νοεμβρίου 2024 στο ξενοδοχείο Amirandes Grecotel. 

Το συνέδριο θα διεξαχθεί στο Ηράκλειο προκειμένου να στηριχθεί η υποψηφιότητα της Περιφέρειας Κρήτης ως γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης. 

Κύριο θέμα του διεθνούς συνεδρίου θα είναι ο «Κρητικός τρόπος ζωής: Παρελθόν και μέλλον». Περισσότεροι από 150 επιστήμονες από την ιατρική κοινότητα από όλο τον κόσμο θα συμμετέχουν στο συνέδριο.  

Όπως ανέφερε ο Πρόεδρος του Ελληνικού Κέντρου Αριστείας για την Υγεία και την Ευεξία κ. Κάλης, κεντρικός ομιλητής στο συνέδριο θα είναι ο καθηγητής και Πρόεδρος του τμήματος διατροφής της σχολής δημόσιας υγείας του Harvard κ. Φράνκ Χου. 

Ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης ευχαρίστησε για την ενημερωτική επίσκεψη όπως επίσης για την στήριξη του διεθνούς συνεδρίου στην υποψηφιότητα της Περιφέρειας Κρήτης ως γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης.