Μαγειρέματα... δρόμου "γεμάτα" Κρήτη!

Στήνονται τσικάλια, μυρωδιές κατακλύζουν γειτονιές και σοκάκια… Ένα ξεχωριστό τραπέζι κρητικής κουζίνας θα στρωθεί την Τρίτη 27 Σεπτεμβρίου στον Άγιο Νικόλαο Λασιθίου, στο πλαίσιο της Ημέρας Τουρισμού.

Με τον συντονισμό και την εμπνευσμένη καθοδήγηση του Γιάννη Μπαξεβάνη τα «κρητικά μαγειρέματα του δρόμου» κρατούν ζωντανή την παράδοση και επιχειρούν ένα μαγευτικό μείγμα με τις νέες τάσεις της ελληνικής κουζίνας.    
Ο γνωστός σεφ μιλάει στην κάμερα του Cretalive και στέλνει ιδιαίτερα μηνύματα «δώστε δουλειά στους δίπλα σας για να έχετε και εσείς», τονίζει.

Όπως λέει, «φωνάζουμε φίλους σεφ, φίλους δημοσιογράφους. Όλοι μαζί δουλεύουμε, όλα τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια είναι κοντά μας. Μαγειρεύουμε στον δρόμο, βγάζουμε τις γεύσεις της Κρήτης προς τα έξω, δείχνουμε τα προϊόντα μας».
Τονίζει πως τα μαγειρέματα είναι στον δρόμο, όμως, οι γεύσεις δεν έχουν καμία σχέση με fast και street food. Τα παιδιά θα μάθουν να τρώνε καλύτερα και θα γνωρίσουν τις γεύσεις των παππούδων μας.

Δείτε επίσης:

Ξεχωριστό κρητικό τραπέζι στον Άγιο Νικόλαο για την ημέρα τουρισμού

Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη και το Λασίθι