Στάση αναμονής τηρούν οι επιχειρηματίες στον κλάδο της εστίασης, για την απάντηση της Αρχαιολογίας για τις επιτρεπόμενες κατασκευές στους εξωτερικούς χώρους των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος στο Ηράκλειο.
Αναφορικά με την προγραμματισμένη για αύριο επιχείρηση των συνεργείων της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Κρήτης για την καθαίρεση παράνομων κατασκυεών, η πρόεδρος του Συνδέσμου Επισιτισμού και Διασκέδασης ν.Ηρακλείου, Μαρία Αντωνακάκη είπε στο ΣΚΑΙ Κρήτης 92,1 ότι "οι περισσότεροι έχουν απομακρύνει ήδη τις κατασκευές ωστόσο δεν υπάρχει αντιπρόταση από τους φορείς".
Ωστόσο εξέφρασε τη δυσαρέσκειά της για το γεγονός ότι δεν έχει υπάρξει αντιπρόταση από τους φορείς, με αποτέλεσμα οι επιχειρηματίες να αναγκαστούν με τη συνδρομή ειδικών να συντάξουν πρόταση, κάνοντας τη σχετική εισήγηση στην Αρχαιολογική Υπηρεσία.
Η ίδια επισήμανε το κόστος λειτουργίας μιας επιχείρησης υγειονομικού ενδιαφέροντος, το προσωπικό που απασχολεί και τη συνεισφορά στο δημοτικό ταμείο μέσω των τελών κοινοχρήστων χώρων, εξηγώντας ότι αν δε βρεθεί λύση για αποδεκτές κατασκευές, οι επιχειρήσεις δε θα μπορούν να αξιοποιήσουν τους εξωτερικούς χώρους άρα δε θα είναι βιώσιμες.
Στις 13 Φεβρουαρίου ο Σύνδεσμος θα πραγματοποιήσει ευρεία σύσκεψη στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, αναφορικά με το θέμα της λειτουργίας των επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος στην πόλη, προσκαλώντας όλους τους εμπλεκόμενους φορείς.
