Τι είναι τα ΑΤΜ λαδιού που ακούσαμε διά στόματος του αρμόδιος αντιδημάρχου Μιχάλη Τσουπάκη στη συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου Χανίων, που προορίζεται να εγκατασταθούν σε εννέα σημεία, με πρόβλεψη για άλλα πενήντα, ώστε να διαχειρίζονται ορθά τα τηγανέλαια;
Πρόκειται για ένα έργο, που όπως είπε ο κ. Τσουπάκης, χρηματοδοτείται από το Ταμείο Ανάκαμψης.
Πως θα λειτουργήσει; Κάθε πολίτης θα προμηθεύεται από τα 25.000 γυάλινα μπουκάλια που θα αγοράσει ο Δήμος, θα καταχωρεί τα στοιχεία του και όταν θα τα εναποθέτει στο ΑΤΜ, θα παίρνει διάφορες επιβραβεύσεις.
Ο τρόπος λειτουργίας δηλαδή θα είναι όπως και με τα κουτάκια αλουμινίου που ανακυκλώνονται στα σούπερ μάρκετ και ο καταναλωτής παίρνει δωροεπιταγές και εκπτώσεις σε διάφορα προϊόντα.
Πως χρησιμοποιείται το ίδιο σύστημα από την Διαχείριση Απορριμμάτων Δυτικής Μακεδονίας Α.Ε.
- Αφήνουμε το λάδι να κρυώσει.
- Χρησιμοποιούμε ένα χωνί για να περάσουμε το λάδι στο ειδικό μπουκάλι των ΑΤΜ. Αν χρειαστεί το περνάμε από ένα σουρωτήρι για να το απαλλάξουμε από υπολείμματα τροφών.
- Κλείνουμε καλά το καπάκι και τοποθετούμε το αυτοκόλλητο με τον κωδικό barcode πάνω του.
- Μεταφέρουμε το μπουκάλι στο ΑΤΜ και το εισάγουμε στη θυρίδα συλλογής που βρίσκεται στο επάνω μέρος του μηχανήματος (χωρίς σακούλα)
- Περιμένουμε να μας δώσει το ΑΤΜ από την κάτω θυρίδα το νέο, καθαρό ειδικό μπουκάλι για το επόμενο γέμισμα.
Τα μεγαλύτερα προβλήματα από τη λανθασμένη διαχείριση των τηγανέλαιων:
- Θέτει σε κίνδυνο την παραγωγικότητα του εδάφους
- Απειλεί τη υδρόβια και θαλάσσια ζωή
- Είναι ένας από τους κύριους παράγοντες ρύπανσης υδάτων
- Δυσχεραίνει το σύστημα καθαρισμού του νερού στους βιολογικούς καθαρισμούς
- Αυξάνει το κόστος καθαρισμού του νερού
- Αυξάνει την πιθανότητα φράξης των αποχετευτικού συστήματος
Τα περιβαλλοντικά οφέλη από την ανακύκλωση του μαγειρικού λαδιού είναι:
- Η μείωση των αποβλήτων που ρυπαίνουν το νερό
- Η επαναχρησιμοποίηση του καθαρισμένου νερού
- Χαμηλότερο κόστος επεξεργασίας λυμάτων (βιολ. καθαρισμός)
- Μείωση της επιδείνωσης των αποχετευτικών συστημάτων
- Μείωση της εξάπλωσης των μικροοργανισμών που είναι επιβλαβείς για την υγεία
- Μείωση της εξάρτησης για ενέργεια από το εξωτερικό
