Αναγεννητική Γεωργία στο Οροπέδιο Λασιθίου από το Metaxa Hospitality Group -VIDEO

Η στήριξη της τοπικής κοινωνίας και οικονομίας αποτελεί έναν από τους κύριους στόχους του καινοτόμου προγράμματος «Αναγεννητική Γεωργία για το Οροπέδιο Λασιθίου και τους Ανθρώπους του | Προς έναν βιώσιμο διατροφικό προορισμό»©, που υλοποιεί από το 2023 το Metaxa Hospitality Group,σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Οροπεδίου Λασιθίου και τη συμβολή της Local Food Experts®.

Στο Οροπέδιο Λασιθίου, που αποτελεί ένα μοναδικό οικοσύστημα και τη μεγαλύτερη καλλιεργήσιμη ορεινή έκταση της Κρήτης, τοπικοί παραγωγοί εκπαιδεύονται επιτόπια από εξειδικευμένους γεωπόνους στις αρχές της αναγεννητικής γεωργίας. 

Τα παραγόμενα προϊόντα απορροφώνται από τον Όμιλο Φιλοξενίας Μεταξά και αποτελούν τη βάση για την υψηλής ποιότητας γαστρονομική εμπειρία που απολαμβάνουν οι επισκέπτες των ξενοδοχείων του.

Με το καινοτόμο αυτό πρόγραμμα, το Metaxa Hospitality Group, ένας ελληνικός ξενοδοχειακός Όμιλος διεθνώς αναγνωρισμένος για τις υψηλές του επιδόσεις σε θέματα βιώσιμης ανάπτυξης, συνδιαμορφώνει, για πρώτη φορά, ένα βιώσιμο σύστημα διαχείρισης τροφίμων στις υπηρεσίες φιλοξενίας με μετρήσιμα περιβαλλοντικά, κοινωνικά και οικονομικά οφέλη.

Μάθετε περισσότερα στο video με τίτλο «Η Αναγέννηση του Τόπου», για την Αναγεννητική Γεωργία και το πρόγραμμα του Metaxa Hospitality Group.