Με τη «σφραγίδα» του Συμβουλίου της Επικρατείας, οι Μεσσήνιοι καλλιεργητές, παραγωγοί και μόνο μπορούν να αναγράφουν στις συσκευασίες των προϊόντων τους την ένδειξη «Καλαμάτα» («Kalamata»). Αντίθετα, οι παραγωγοί ελιάς της συγκεκριμένης ποικιλίας σε άλλες περιοχές θα αναγράφουν ποικιλία «Ελιές Καλαμών» και επιπλέον την περιοχή προέλευσης.
Το Ανώτατο Ακυρωτικό Δικαστήριο με απόφαση (149/2022) δικαίωσε τον «Σύλλογο Υπέρ των Μεσσηνιακών Ελαιοκομικών Προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης» και ακύρωσε υπουργική απόφαση του 2018 που αφορούσε στο σκέλος της καταχώρησης στο Μητρώο Ποικιλιών της ποικιλίας ελιάς με την ονομασία «Kalamata».