Υλικά για 6 άτομα
Για τα ξεροτήγανα:
2 αβγά
3 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.γ. βανίλια υγρή
170γρ. αλεύρι
300γρ. γάλα
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα:
Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης
Αμύγδαλα καβουρδισμένα
Καρύδια
Μαύρο σουσάμι
Λευκό σουσάμι
Κύμινο σκόνη
κανέλα